1张图片食材明细主料面粉适度糯米粉适度紫薯适度辅料白糖适度油适度生白芝麻适度甜味口味炸工艺一小时耗时普通可玩性紫薯小麻团的作法步骤1将白糖用水化开，水凉后和面。面粉和糯米粉比例1:5。2提早蒸好紫薯捣成泥，团成两个拇指大小小球。

3把紫薯小球包进面里，扯一层芝麻。小火油锅中炸2-3分钟。小窍门入油锅前用手把球团圆，这样炸出来的更加圆一些。

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